Name: Kip in kokos-teriyakisaus met groenten
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kipfilet, in blokjes gesneden; 1 rode paprika, in reepjes; 1 gele paprika, in reepjes; 2 wortels, in dunne plakjes; 150 g sugar snaps, gehalveerd; 1 ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 el verse gember, geraspt; 2 el zonnebloemolie; 400 ml kokosmelk (volvet); 3 el sojasaus; 2 el mirin (of droge sherry); 2 el honing; 1 el rijstazijn; 1 el maïzena, opgelost in 2 el koud water; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 2 bosuitjes, in ringetjes; 1 el sesamzaadjes, geroosterd; Verse koriander, grof gehakt (optioneel); Gestoomde jasmijnrijst, voor erbij

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling