Name: Grillierter Fischsalat mit Zitronen-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Fischfilets (z.B. Dorade oder Wolfsbarsch, je ca. 150 g, ohne Haut und Gräten); 1 kleine Zucchini (ca. 120 g), in dünne Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 100 g Cherrytomaten, halbiert; 50 g Rucola; ½ rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 2 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Grillen); 1 Bio-Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 EL frische Petersilie, fein gehackt; 1 EL frischer Basilikum, fein gehackt; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling