Name: Classic Charcoal Grilled Steak Sandwich
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 lb (450 g) flank steak or sirloin steak, about 1 inch thick; 2 tablespoons olive oil, divided; 1 large red bell pepper, sliced into strips; 1 large yellow bell pepper, sliced into strips; 1 large onion, thinly sliced; 4 crusty sandwich rolls or baguette halves, about 6 inches each; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon dried oregano; 1 tablespoon balsamic vinegar; 2 tablespoons unsalted butter; 1 zucchini, sliced lengthwise into 1/4-inch thick strips; 1 small eggplant, sliced into 1/4-inch thick rounds; Fresh parsley, chopped, for garnish (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling