Name: Spiced Christmas Kimchi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 large Napa cabbage (about 2 pounds); ¼ cup sea salt; 4 cups water (for soaking); 1 tablespoon grated fresh ginger; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground cloves; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon sugar; 3 tablespoons Korean red chili pepper flakes (gochugaru); 4 green onions, chopped; 1 small carrot, julienned; ½ daikon radish, julienned; 2 tablespoons fish sauce; 1 tablespoon soy sauce; 1 teaspoon toasted sesame seeds (for garnish); Fresh cilantro leaves (optional, for garnish)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling