Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterraner Meeresfrüchte-Salat mit Zitronen-Kräuter-Vinaigrette

Name: Mediterraner Meeresfrüchte-Salat mit Zitronen-Kräuter-Vinaigrette
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g gemischte Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Tintenfischringe, Miesmuscheln, küchenfertig); 100 g Kirschtomaten, halbiert; 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt; ½ Salatgurke, entkernt und in kleine Würfel geschnitten; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 50 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert; 2 EL Kapern, abgespült; 2 EL frische Petersilie, fein gehackt; 1 EL frischer Dill, fein gehackt; 1 Saft und Abrieb von; 4 EL Olivenöl extra vergine; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; Optional: 4 EL Cocktailsoße (fertig oder selbstgemacht); Optional: Frisches Baguette zum Servieren

Ein erfrischender mediterraner Meeresfrüchte-Salat, der mit einer leichten Zitronen-Kräuter-Vinaigrette verfeinert wird. Perfekt als sommerlicher Lunch oder leichte Vorspeise. Die Kombination aus knackigem Gemüse, zarten Meeresfrüchten und frischen Kräutern sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die optionale Cocktailsoße wird separat gereicht und bietet eine cremige Ergänzung für Genießer.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 5 minuter

2025-08-11

Tillagd av: Margotroland285

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.