Name: Gratin de Blancs de Poulet aux Céréales et Légumes Racines
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g blancs de poulet, coupés en morceaux; 150 g mélange de céréales (épeautre, quinoa, millet); 2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés; 1 panais moyen, pelé et coupé en dés; 1 petite betterave rouge, pelée et coupée en dés; 1 oignon moyen, émincé; 2 gousses d'ail, hachées finement; 200 ml crème fraîche épaisse; 100 g fromage râpé (emmental ou comté); 30 g beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 500 ml bouillon de volaille; 1 cuillère à café de thym séché; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Persil frais haché pour la garniture

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling