Name: Moro de Gandules Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco de grano largo, lavado y escurrido; 1 lata (400 g) de gandules verdes, escurridos y enjuagados; 3 cucharadas aceite de oliva; ½ taza de sofrito (mezcla de ajo, cebolla, pimiento y culantro); 2 cucharadas pasta de tomate; 1 taza de caldo de pollo o agua; 1 taza de agua adicional; 1 cucharadita sazón con achiote; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita pimienta negra molida; Sal al gusto; 1 hoja de laurel; ¼ taza de jamón picado (opcional); ¼ taza de aceitunas verdes picadas (opcional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling