Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kom igång gratis

Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)

Name: Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped; 2 tablespoons vegetable oil; 3 cloves garlic, finely minced; 2 shallots, thinly sliced; 1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste); 1 teaspoon palm sugar (or brown sugar); 1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin); ½ teaspoon ground white pepper; 1 tablespoon water; Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

A quick and savory stir-fried dish featuring sayur asin (fermented salted vegetables), delivering authentic Indonesian flavors with a tangy and salty profile. This versatile dish works perfectly as a side or a light main, highlighting the unique umami and crisp texture of the fermented greens.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 10 minuter

2025-08-14

Tillagd av: Sutanto

Ingredienser

4 portioner

200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped
2 tablespoons vegetable oil
3 cloves garlic, finely minced
2 shallots, thinly sliced
1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste)
1 teaspoon palm sugar (or brown sugar)
1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin)
½ teaspoon ground white pepper
1 tablespoon water
Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 106 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!106 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling

Upptäck fler recept

Rapportera inlägg

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kom igång gratis

Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)

A quick and savory stir-fried dish featuring sayur asin (fermented salted vegetables), delivering authentic Indonesian flavors with a tangy and salty profile. This versatile dish works perfectly as a side or a light main, highlighting the unique umami and crisp texture of the fermented greens.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 10 minuter

2025-08-14

Tillagd av: Sutanto

Ingredienser

4 portioner

200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped
2 tablespoons vegetable oil
3 cloves garlic, finely minced
2 shallots, thinly sliced
1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste)
1 teaspoon palm sugar (or brown sugar)
1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin)
½ teaspoon ground white pepper
1 tablespoon water
Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 106 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!106 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling