Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Klassisches Caesar-Dressing

Name: Klassisches Caesar-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 Eigelb (frisch, zimmerwarm); 2 TL Dijon-Senf; 2 TL Worcestersauce; 2 TL Zitronensaft (frisch gepresst); 2 TL Weißweinessig; 2 Knoblauchzehen (fein gehackt); 4 Anchovisfilets (in Öl, fein gehackt); 60 ml Olivenöl (mild); 60 ml neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 40 g frisch geriebener Parmesan; ½ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1 TL Zucker (optional, für eine mildere Säure)

Dieses klassische Caesar-Dressing ist cremig, würzig und voller Geschmack. Mit Anchovis, Knoblauch, frischem Zitronensaft und Parmesan ist es die perfekte Ergänzung für einen authentischen Caesar-Salat. Das Dressing ist in wenigen Minuten zubereitet und verleiht jedem Salat einen unverwechselbaren Charakter.

Förberedelser: 10 minuter

American

2025-08-17

Tillagd av: J

Näringsämnen per portion:

175 kcal

Kalorier

3.4 g

Protein

1.8 g

Kolhydrater

17.2 g

Fett

0.7 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.