Name: Houmous classique aux pois chiches et tahini
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400 g pois chiches cuits (en conserve, égouttés et rincés); 60 g tahini (purée de sésame); 40 g jus de citron frais; 1 gousse d’ail (environ 5 g), dégermée; 40 g d’eau froide; 30 g d’huile d’olive extra vierge, plus un filet pour la finition; 5 g sel fin; 2 g cumin moulu (facultatif, mais recommandé); Paprika doux (pour la décoration, environ 1 g); Quelques feuilles de persil plat frais (pour la décoration, environ 2 g)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling