Name: Classic Italian Lasagne – Red Wine Free Version
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g (1 lb) ground beef; 200 g (7 oz) ground pork; 1 medium onion, finely chopped; 2 carrots, finely diced; 2 celery stalks, finely diced; 3 cloves garlic, minced; 800 g (28 oz) canned crushed tomatoes; 2 tbsp tomato paste; 2 tbsp olive oil; 1 tsp dried oregano; 1 tsp dried basil; 1 bay leaf; Salt and freshly ground black pepper, to taste; 500 ml (2 cups) whole milk; 50 g (3.5 tbsp) unsalted butter; 50 g (1/3 cup) all-purpose flour; ¼ tsp freshly grated nutmeg; 250 g (9 oz) dried lasagne sheets; 200 g (2 cups) grated mozzarella cheese; 100 g (1 cup) grated Parmigiano Reggiano cheese; Fresh basil leaves, for garnish (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling