Name: Spicy Egg and Onion Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 large eggs; 3 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, finely sliced; 6 garlic cloves, minced; 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste); 1 tablespoon ginger paste; 2 medium tomatoes, finely chopped; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon ground cumin; Salt to taste; ½ cup water; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling