Name: Macaxeira e Carneiro ao Molho Especiado
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1½ kg carne de carneiro cortada em pedaços médios; 1 kg macaxeira (mandioca) descascada e cortada em pedaços; 4 colheres de sopa de óleo de dendê; 3 dentes de alho picados; 2 cebolas médias picadas; 2 tomates maduros picados; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada; 1 colher de sopa de colorau (urucum); 1 colher de chá de cominho em pó; 1 colher de chá de coentro em pó; 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 colher de chá de sal (ajustar a gosto); 1 folha de louro; 1 litro de água quente; Cheiro-verde picado a gosto (salsa e cebolinha); Suco de 1 limão; Sal a gosto para a macaxeira

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling