Name: Классический украинский борщ
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 500 г говядины на кости (лучше грудинка или лопатка); 2 средние свеклы (около 300 г); 1 средняя морковь; 1 средняя луковица; 300 г белокочанной капусты; 3 средних картофелины; 2 столовые ложки томатной пасты; 3 зубчика чеснока; 1 лавровый лист; 5 горошин черного перца; 1 столовая ложка уксуса (9%); 2 столовые ложки растительного масла; соль по вкусу; свежая зелень (укроп, петрушка) для подачи; сметана для подачи; вода — около 2.5 литров

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling