Name: Riz crémeux aux légumes et fromage fondu
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g riz arborio; 1 litre de bouillon de légumes chaud; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 poivron rouge, coupé en petits dés; 1 courgette moyenne, coupée en petits dés; 150 g champignons de Paris, tranchés; 150 g fromage à raclette ou fromage à fondue, râpé ou en fines tranches; 30 g beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 100 ml crème fraîche épaisse; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques brins de persil frais, hachés pour la garniture

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling