Name: Vegetable Dosa Wraps
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup parboiled rice; ¼ cup urad dal (split black gram); ½ teaspoon fenugreek seeds; Salt to taste; Water as needed for batter; 2 tablespoons oil or ghee for cooking dosas; 1 medium potato, boiled, peeled, and diced; ½ cup carrot, finely chopped; ½ cup green peas (fresh or frozen); 1 small onion, finely chopped; 1 green chili, finely chopped (optional); 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon garam masala; ½ teaspoon red chili powder; 1 tablespoon oil; Salt to taste; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling