Name: Carpaccio de Lagarto com Molho de Mostarda e Parmesão
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g lagarto limpo e sem gordura; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino; 1 colher de sopa de alcaparras, escorridas e picadas; Suco de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 punhado generoso de rúcula selvagem fresca; Pimenta-do-reino extra para finalizar; Azeite de oliva extra virgem para regar

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling