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Brochettes de crevettes épicées

Name: Brochettes de crevettes épicées
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g crevettes décortiquées et déveinées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de paprika fumé; ½ cuillère à café de piment de Cayenne (ajuster selon le goût); 1 cuillère à café de cumin moulu; Le jus d'un demi-citron; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 8 brochettes en bois (trempées dans l'eau 30 minutes pour éviter qu'elles ne brûlent); Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture (optionnel)

Ces brochettes de crevettes épicées sont faciles à préparer et parfaites pour un repas copieux et rapide. La marinade relevée apporte une touche piquante qui sublime la douceur des crevettes, idéale pour un dîner savoureux et rassasiant. Servies avec un accompagnement simple comme du riz basmati ou une salade fraîche, elles raviront les amateurs de fruits de mer épicés.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 10 minuter

2025-09-12

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