Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mexicaanse Linzen Tortilla's

Name: Mexicaanse Linzen Tortilla's
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 blikje (130 gram) linzen, uitgelekt en afgespoeld; 4 tortilla's; 1 rode paprika, in kleine blokjes; ¼ courgette, in kleine blokjes; 1 rode peper, fijngehakt (verwijder zaadjes voor minder pittig); 4 zongedroogde tomaten op olie, fijngesneden; 100 gram cherrytomaatjes, gehalveerd; 50 ml kookroom; 50 gram geraspte kaas (bijv. jonge kaas); 50 gram geraspte cheddar; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel komijnpoeder; ½ theelepel paprikapoeder; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse koriander of peterselie, fijngehakt (optioneel, voor garnering)

Kruidige linzen gecombineerd met rode peper, zongedroogde tomaat en cherrytomaatjes, ingepakt in een warme tortilla voor een snelle, vullende maaltijd.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 15 minuter

Mexican

2025-10-02

Tillagd av: Andrea

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.