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Pommes de Terre Sautées Classiques à l'Ail et aux Herbes

Name: Pommes de Terre Sautées Classiques à l'Ail et aux Herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Yukon Gold); 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 4 gousses d'ail, finement hachées; 1 cuillère à café de thym frais, haché; 1 cuillère à café de romarin frais, haché; ½ cuillère à café de sel fin; ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de persil frais, haché (pour la garniture)

Des pommes de terre dorées à la perfection, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, relevées par l'arôme puissant de l'ail frais et un mélange classique de thym et de romarin. Un accompagnement réconfortant et aromatique.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

2026-01-10

Tillagd av: Loïc Lemoine

Ingredienser

1 kg pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Yukon Gold)
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de beurre non salé
4 gousses d'ail, finement hachées
1 cuillère à café de thym frais, haché
1 cuillère à café de romarin frais, haché
½ cuillère à café de sel fin
¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 cuillères à soupe de persil frais, haché (pour la garniture)

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