Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas

Name: Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g farinha de trigo; 125 g manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos; ½ colher de chá de sal; 4 a 6 colheres de sopa de água gelada; 500 g carne moída de boi (patinho ou acém); 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho grandes, picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de curry em pó (madras ou suave); 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma); ¼ colher de chá de pimenta caiena (opcional); 100 ml caldo de carne; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Sal e pimenta do reino a gosto; ½ xícara de coentro fresco picado; 1 ovo batido (para pincelar)

Förberedelser: 35 minuter

Kock: 35 minuter

2026-01-31

Tillagd av: Sabrina Gmatos

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.