Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Vegane Linsensuppe mit Wurzelgemüse

Name: Vegane Linsensuppe mit Wurzelgemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Karotten, gewürfelt; 1 Stange Staudensellerie, gewürfelt; 100 g rote Linsen, abgespült; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL Kreuzkümmel (Cumin); Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie, gehackt; Ein Schuss Zitronensaft

Eine herzhafte und nahrhafte vegane Linsensuppe mit Wurzelgemüse, die durch die schnelle Kochzeit der roten Linsen in weniger als 15 Minuten fertig ist. Perfekt für Familien und schnelle, gesunde Mahlzeiten.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 15 minuter

2026-02-17

Tillagd av: Anne

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.