Plov

Name: Plov
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 граммов баранины или говядины, в кубиках; 2 луковицы, тонко нарезанные; 4 зубчика чеснока, измельченные; 2 чашки риса басмати; 4 чашки воды; 2 моркови, жюльен; 1 болгарский перец, тонко нарезанный; 1 чашка зеленого горошка; 1 помидор, нарезанный кубиками; 1 чайная ложка тмина; 1 чайная ложка паприки; 1 чайная ложка куркумы; 1 чайная ложка соли; ½ чайной ложки черного перца; ¼ чашки изюма; ¼ чашки миндаля, нарезанного; Свежая кинза, нарезанная

A traditional Uzbek rice dish with meat and spices.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 60 minuter

2023-12-03

Tillagd av: Дима Качанов

Ingredienser

4-6 portioner

Мясо:
500 граммов баранины или говядины, в кубиках
2 луковицы, тонко нарезанные
4 зубчика чеснока, измельченные
Рис:
2 чашки риса басмати
4 чашки воды
Овощи:
2 моркови, жюльен
1 болгарский перец, тонко нарезанный
1 чашка зеленого горошка
1 помидор, нарезанный кубиками
Специи:
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
Гарнир:
¼ чашки изюма
¼ чашки миндаля, нарезанного
Свежая кинза, нарезанная

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.