Name: Carrot Cake with Walnuts and Cream Cheese Icing
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 cups finely grated carrots; 1 cup chopped walnuts; 1 cup granulated sugar; 1 cup brown sugar; 1 cup vegetable oil; 4 large eggs; 2 cups all-purpose flour; 2 teaspoons baking powder; 1 teaspoon baking soda; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground nutmeg; ½ teaspoon salt; 8 oz cream cheese, softened; ½ cup unsalted butter, softened; 4 cups powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; Chopped walnuts; Whole walnuts for decoration; ½ cup shredded coconut; ½ cup crushed pineapple, drained; Butter; Flour

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling