Name: Boeuf Paleron Braisé
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 oignon émincé; 4 gousses d'ail hachées; 2 branches de thym frais; 2 feuilles de laurier; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût; 1 kg boeuf paleron; 3 carottes coupées en rondelles; 2 branches de céléri coupées en dés; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 500 ml vin rouge; 500 ml bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 bouquet garni (thym, persil, laurier)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling