Lazanha de Carne com Batata e Molho de Feijão e Tomate

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Em uma panela, refogue a cebola picada até dourar.

3.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

4.Em seguida, adicione os tomates picados e deixe cozinhar por alguns minutos.

5.Adicione o feijão cozido e o molho de tomate à panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.

6.Enquanto o molho cozinha, cozinhe as batatas em água fervente até que estejam macias, depois corte-as em rodelas finas.

7.Em um refratário, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de molho de carne, seguida de uma camada de massa de lasanha, uma camada de batatas e uma camada de queijo mussarela.

8.Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de molho e queijo parmesão ralado por cima.

9.Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

10.Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos até que o queijo fique dourado e borbulhante.

11.Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente. Bom apetite!