Name: Cuisse de Poulet Rôtie aux Légumes et Sauce Crémeuse
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 2 filets de poulet; 200 g lard en tranches; 1 cuillère à soupe de poivre vert; 100 g farine; 50 ml d'huile d’arachide; 500 ml d'huile de friture; 100 g chapelure; 500 ml fond blanc de volaille; 250 ml fond brun lié; 2 cuillères à soupe de moutarde ancienne; 30 g champignon séché; 50 g beurre; 200 ml crème épaisse; 1 œuf; 100 ml lait entier; 100 ml crème liquide; 3 gousses d'ail; 1 bouquet de cerfeuil; 2 courgettes; 200 g champignons de Paris; 1 bouquet de persil plat; 4 pommes golden; 2 aubergines; 4 pommes de terre; 1 oignon; 2 carottes; 4 tomates; 200 g purée de crémerie; 200 g purée de carotte

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim