Name: Hyderabadi Paneer Biryani with Minimal Ghee
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups basmati rice; 200 grams paneer, cubed; 1 large onion, thinly sliced; 2 tomatoes, chopped; ½ cup plain yogurt; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 2 green chilies, slit; ¼ cup fresh mint leaves, chopped; ¼ cup fresh coriander leaves, chopped; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; ½ teaspoon coriander powder; ¼ teaspoon saffron strands (optional); ¼ cup warm milk (for saffron); 1 tablespoon lemon juice; Salt to taste; 2 tablespoons ghee; 4 cups water

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim