Pork Posole

Name: Pork Posole
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 2 Tbsp. canola oil; 4 lb. pork shoulder, trimmed, cut into 1-inch chunks, and seasoned with salt and black pepper (2 1/2 lb. trimmed); 2 cups diced white onions; 3 Tbsp. minced fresh garlic; 1 tsp. each ground cumin and dried oregano; 1 tsp. ground coriander; 1 dried bay leaf; 8 cups low-sodium chicken broth; 1 can tomato sauce (15 oz.); 1 can diced tomatoes in juice (14.5 oz.); 1 chipotle in adobo sauce, minced; 1 Tbsp. adobo sauce; 2 cans white hominy, drained and rinsed (15 oz. each); ½ cup chopped fresh cilantro; 2 Tbsp. fresh lime juice; Sliced radishes and avocado for garnish

0 mins

Rich and hearty, posole is a lightly spiced soup full of tender pork in a savory broth.

15.12.2024·RO

Tarafından eklendi Rona

Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Ücretsiz Başlayın

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 130.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!130.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Yorumlar

Bu tarifi değerlendirin

Kendine göre uyarla

Malzemeleri ayarlayın, baharat seviyelerini değiştirin, beslenme alternatiflerini keşfedin veya yapay zekanın bu tarifi yeniden yorumlamasına izin verin.