Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Salsas Madre Española - Salsa Bigarade

Name: Salsas Madre Española - Salsa Bigarade
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 500 ml salsa demi-glace; 1 naranja (jugo y ralladura); 50 ml Grand Marnier o Cointreau; 1 cucharada vinagre de vino blanco; 1 cucharada azúcar

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa demi-glace. 📌 Descripción y usos: Esta salsa clásica francesa es ideal para carnes de caza, pato y cerdo, dándoles un toque cítrico y sofisticado.

Hazırlık: 10 mins

Aşçı: 25 mins

Orta

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas

French

06.02.2025

Orijinal Kaynak

Tarafından eklendi: Andres Sarmiento Saad

İçindekiler

Talimatlar

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 125.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!125.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın