Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Aubergines à la Bonifacienne

Name: Aubergines à la Bonifacienne
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grosses aubergines (environ 800 g); 4 tomates mûres (environ 400 g); 3 gousses d’ail; 1 oignon jaune moyen; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive extra vierge; 60 g chapelure fine; 30 g parmesan râpé; 1 bouquet de persil plat frais; 1 branche de thym frais; 1 feuille de laurier; Sel fin; Poivre noir du moulin

Spécialité corse originaire de Bonifacio, cette recette estivale met à l’honneur l’aubergine farcie d’une préparation savoureuse à base de tomates fraîches, ail, oignon, herbes et parmesan. Simple, parfumée et légère, elle se déguste chaude ou tiède, idéale pour un repas méditerranéen convivial. Accompagnez-la d’une salade verte ou d’un vin rosé bien frais.

Hazırlık: 25 mins

Aşçı: 45 mins

22.04.2025

Tarafından eklendi: Christophe Poligani

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.