Name: Curry de cuisse de poulet, patates douces et aubergines à la façon indienne
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 cuisses de poulet entières; 300 g patate douce, pelée et coupée en cubes; 2 aubergines moyennes, coupées en dés; 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes; 2 oignons moyens, finement émincés; 3 gousses d'ail, hachées; 1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm), râpé; 400 ml lait de coco; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol ou arachide); 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge ou jaune (selon préférence); 1 cuillère à café de curcuma en poudre; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; ½ cuillère à café de piment en poudre (ajuster selon le goût); 1 cuillère à café de garam masala; 200 ml d'eau; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture; Jus d'un demi-citron vert

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 102.500+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!102.500+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim