Name: Spicy Jollof Rice with Grilled Jerk Chicken
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 cups long-grain parboiled rice, rinsed and drained; ¼ cup vegetable oil; 1 large onion, finely chopped; 1 red bell pepper, chopped; 1 green bell pepper, chopped; 3 medium tomatoes, blended; 2 tablespoons tomato paste; 2 teaspoons smoked paprika; 1 teaspoon cayenne pepper (adjust to taste); 1 teaspoon dried thyme; 2 bay leaves; 3 garlic cloves, minced; 1 -inch piece fresh ginger, grated; 3 cups chicken broth; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 4 boneless, skinless chicken thighs; 2 tablespoons soy sauce; 2 tablespoons lime juice; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon brown sugar; 2 teaspoons allspice; 1 teaspoon ground cinnamon; 1 teaspoon ground nutmeg; 1 teaspoon dried thyme; 2 Scotch bonnet peppers or habanero peppers, deseeded for less heat; 3 garlic cloves; 1 -inch piece fresh ginger; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim