Name: Poisson braisé à la crème aux champignons et carottes sautées
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 filets de poisson blanc ferme (cabillaud, merlu) d'environ 150 g chacun; 200 g champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés; 3 carottes moyennes, pelées et coupées en bâtonnets; 20 cl de crème fraîche épaisse; 1 oignon moyen, finement émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 100 ml vin blanc sec (optionnel); 150 ml bouillon de légumes ou de poisson; Sel fin; Poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe de persil frais haché pour la garniture

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim