Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Asado Argentino Clásico

Name: Asado Argentino Clásico
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kg costillas de res (tira de asado); 1 kg vacío (falda de res); 500 g chorizos criollos; 500 g morcilla; Sal gruesa al gusto; Carbón o leña para la parrilla (aproximadamente 5 kg); Agua (para controlar el fuego); Chimichurri casero (opcional): 1 taza de perejil fresco picado, 4 dientes de ajo picados, 1 cucharadita de orégano seco, 1/2 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto

El Asado Argentino Clásico es una parrilla tradicional que utiliza cortes premium de carne como costillas y vacío, acompañados de chorizos y morcillas. Este método de cocción lenta sobre brasas de leña garantiza una carne jugosa y sabrosa, ideal para compartir en un ambiente social auténtico. La preparación incluye un chimichurri casero que realza el sabor y aporta frescura al plato.

Hazırlık: 30 mins

Aşçı: 120 mins

30.05.2025

Tarafından eklendi: Hyunjin Hwang

İçindekiler

2 kg costillas de res (tira de asado)
1 kg vacío (falda de res)
500 g chorizos criollos
500 g morcilla
Sal gruesa al gusto
Carbón o leña para la parrilla (aproximadamente 5 kg)
Agua (para controlar el fuego)
Chimichurri casero (opcional): 1 taza de perejil fresco picado, 4 dientes de ajo picados, 1 cucharadita de orégano seco, 1/2 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 100.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!100.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim