Name: Poulet au coco en curry thaï
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 500 g filets de poulet, coupés en morceaux; 400 ml lait de coco entier; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'arachide; 1 oignon moyen, finement émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 1 morceau de gingembre frais de 2 cm, râpé; 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge thaï (ajuster selon le goût); 1 cuillère à café de sucre de palme ou sucre brun; 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (nuoc mam); 150 g pignons de pin, légèrement grillés; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 carotte moyenne, coupée en fines rondelles; 1 petit bouquet de coriandre fraîche, grossièrement hachée; Le jus d'un demi-citron vert; Sel fin et poivre noir du moulin, selon le goût; 100 ml d'eau ou de bouillon de volaille (facultatif)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim