Salsa Demi-Glace Clásica

Salsa Demi-Glace Clásica

Una salsa rica y profunda, perfecta para acompañar carnes rojas, preparada con reducción lenta de caldo de res y vino tinto. Esta salsa clásica francesa se elabora mediante la combinación y reducción de un fondo oscuro de ternera y un demi-glace, logrando una textura sedosa y un sabor concentrado que realza cualquier plato de carne.

Hazırlık: 20 mins
Aşçı: 120 mins

İçindekiler

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

    Daha fazla tarif keşfedin

    Command Bar