Varkensvlees en Aziatische Noodle Soep met Bruine Curry Smaak

Name: Varkensvlees en Aziatische Noodle Soep met Bruine Curry Smaak
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g varkenshaas, in dunne reepjes gesneden; 200 g udon of ramen noedels (vers of gedroogd); 1 liter kippenbouillon; 2 el Japanse bruine currypasta (of blokjes); 1 el sojasaus; 1 el mirin; 1 el plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie); 1 kleine ui, in dunne halve ringen; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 kleine wortel, in dunne reepjes; 100 g shiitake of kastanjechampignons, in plakjes; 1 rode paprika, in dunne reepjes; 2 bosuitjes, in ringetjes; 1 handje verse koriander; 1 limoen, in partjes; Zout en zwarte peper naar smaak

Deze snelle en smaakvolle noedelsoep combineert malse reepjes varkensvlees met een aromatische bouillon op basis van Japanse bruine curry. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, boordevol umami en frisheid door verse groenten en kruiden.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 25 mins

20.07.2025

Tarafından eklendi: Kyra Strik

Porsiyon başına besin:

408 kcal

Kalori

24 g

Protein

45 g

Karbonhidratlar

13 g

Şişman

7 g

Şeker

İçindekiler

4 porsiyon

300 g varkenshaas, in dunne reepjes gesneden
200 g udon of ramen noedels (vers of gedroogd)
1 liter kippenbouillon
2 el Japanse bruine currypasta (of blokjes)
1 el sojasaus
1 el mirin
1 el plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
1 kleine ui, in dunne halve ringen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kleine wortel, in dunne reepjes
100 g shiitake of kastanjechampignons, in plakjes
1 rode paprika, in dunne reepjes
2 bosuitjes, in ringetjes
1 handje verse koriander
1 limoen, in partjes
Zout en zwarte peper naar smaak

Mr. Cook ile açmak için tarayın

Talimatlar

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 125.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!125.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

0 yorum

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.