Name: Creamy Thai Coconut Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 tablespoons vegetable oil; 1 medium onion, thinly sliced; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, grated; 2 tablespoons Thai red curry paste; 1 can (14 oz) coconut milk, full fat; 1 cup vegetable broth or water; 1 red bell pepper, thinly sliced; 1 medium carrot, julienned; 1 cup snap peas, trimmed; 200 grams (7 oz) protein of choice (chicken breast, tofu, or shrimp), cut into bite-sized pieces; 1 tablespoon fish sauce (or soy sauce for vegetarian); 1 tablespoon brown sugar; 1 Juice of lime; Fresh Thai basil leaves, for garnish; Fresh cilantro leaves, for garnish; Cooked jasmine rice, to serve; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim