Kabak Kızartması (Çıtır Kabak)

Name: Kabak Kızartması (Çıtır Kabak)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 orta boy kabak (ince dilimlenmiş); 1 su bardağı un; ½ su bardağı mısır nişastası; 1 tatlı kaşığı tuz; ½ tatlı kaşığı karabiber; ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı); 1 su bardağı soğuk su; Sığır yağı veya ayçiçek yağı (kızartmak için, yaklaşık 500 ml); Kâğıt havlu (yağı süzmek için)

Sığır yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak hazırlanan, dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık kalan pratik ve lezzetli bir kabak kızartması. Hem meze olarak hem de atıştırmalık olarak sunulabilir. Kabakların ince dilimlenip özel bir kaplamayla kızartılmasıyla elde edilen bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve sofralarınıza nefis bir çıtırlık katar.

Hazırlık: 15 mins

Aşçı: 15 mins

28.07.2025

Tarafından eklendi: Aeerenbaki

İçindekiler

3 orta boy kabak (ince dilimlenmiş)
1 su bardağı un
½ su bardağı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tuz
½ tatlı kaşığı karabiber
½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı soğuk su
Sığır yağı veya ayçiçek yağı (kızartmak için, yaklaşık 500 ml)
Kâğıt havlu (yağı süzmek için)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim