Name: Spiced Szechuan Noodles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 200 g dried chewy wheat noodles (such as lo mein or fresh egg noodles); 2 tablespoons vegetable oil; 1 tablespoon Sichuan peppercorns; 1 teaspoon red chili flakes (adjust to taste); 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; 3 scallions, white and green parts separated and sliced thinly; 1 small red bell pepper, thinly sliced; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon black vinegar (Chinkiang vinegar); 1 teaspoon sugar; 1 teaspoon toasted sesame oil; ¼ cup roasted peanuts, roughly chopped (optional); Salt to taste; Fresh cilantro leaves for garnish (optional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim