Name: caldo tlalpeño ancestral con chile guajillo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 pechuga de pollo entera (aproximadamente 500 g); 2 litros de caldo de pollo casero o comercial; ½ cebolla blanca; 2 dientes de ajo; 2 chiles chipotles adobados (ajustar al gusto); 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en cubos pequeños; 1 rama de apio, picada finamente; ½ taza de ejotes (judías verdes) cortados en trozos de 2 cm; ¼ taza de arroz blanco lavado y escurrido; 1 cucharada aceite vegetal; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 ramita de epazote fresco (opcional); 1 limón cortado en cuartos para servir; Queso fresco desmoronado para acompañar; Tiras de tortilla frita para acompañar; Cilantro fresco picado para decorar

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim