Name: Risotto de chorizo y aguacate con huevo de codorniz
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g arroz arborio; 100 g chorizo fresco, cortado en rodajas finas; 100 g panceta, cortada en cubos pequeños; 4 huevos de codorniz; 1 aguacate maduro, cortado en cubos; 1 litro de caldo de pollo caliente; 1 cebolla mediana, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 50 ml vino blanco seco; 40 g queso parmesano rallado; 30 g mantequilla; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharada vinagre blanco (para pochar los huevos)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim