Carpaccio de Betteraves et Féta

Name: Carpaccio de Betteraves et Féta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 grosses betteraves rouges crues ou cuites (environ 400 g); 100 g feta émiettée; 40 g cerneaux de noix; 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 c. à soupe de jus de citron frais; 1 c. à café de zeste de citron non traité; Quelques brins de ciboulette fraîche; Sel fin, au goût; Poivre noir du moulin, au goût

Un amuse-bouche frais et coloré, idéal pour débuter un repas. Ce carpaccio marie la douceur de la betterave à la salinité de la feta, relevé d'une huile d'olive citronnée et du croquant des noix. Parfait pour une entrée légère et élégante.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 40 mins

13.08.2025

Tarafından eklendi: Nn8vtvc28q

İçindekiler

2 grosses betteraves rouges crues ou cuites (environ 400 g)
100 g feta émiettée
40 g cerneaux de noix
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe de jus de citron frais
1 c. à café de zeste de citron non traité
Quelques brins de ciboulette fraîche
Sel fin, au goût
Poivre noir du moulin, au goût

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim