Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Friséesalat mit Pinienkrokant und Kräutervinaigrette

Name: Friséesalat mit Pinienkrokant und Kräutervinaigrette
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Friséesalat (ca. 200 g); 100 g Ziegenfrischkäse; 2 EL gemischte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum); 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 80 g Bresaola (optional, für die vegetarische Variante weglassen); 40 g Pinienkerne; 2 EL Zucker; 1 EL Wasser; 2 EL Olivenöl (für den Krokant); 4 EL Olivenöl (für die Vinaigrette); 2 EL Weißweinessig; 1 TL Honig; 1 TL Dijon-Senf; 1 kleine Schalotte; Salz; Pfeffer; 1 Prise Zitronenabrieb

Ein knackiger Friséesalat trifft auf süß-knusprigen Pinienkrokant und wird von einer aromatischen Kräutervinaigrette begleitet. Ziegenfrischkäsebällchen im Kräutermantel sorgen für cremige Akzente, während Bresaola auf Paprika-Carpaccio dem Salat eine raffinierte Note verleiht. Ideal als leichter Beilagensalat oder vegetarisches Hauptgericht – je nach Gusto auch ohne Bresaola.

Hazırlık: 30 mins

Aşçı: 10 mins

16.08.2025

Tarafından eklendi: Jürgen Engelhardt

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 125.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!125.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

0 yorum

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.