Name: Ensalada árabe con falafel y salsa de hummus
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g garbanzos secos (o 400 g de garbanzos cocidos enlatados, escurridos); 1 cebolla mediana, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados; 1 manojo pequeño de perejil fresco, picado; 1 cucharadita comino molido; ½ cucharadita coriandro molido; ½ cucharadita bicarbonato de sodio (si usa garbanzos secos); Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Aceite vegetal para freír (aproximadamente 500 ml); 150 g hojas de lechuga fresca, lavadas y troceadas; 1 pepino mediano, cortado en cubos; 2 tomates maduros, cortados en cubos; ½ cebolla morada, cortada en juliana fina; 1 manojo pequeño de menta fresca, picada; 200 g garbanzos cocidos (pueden ser de lata, escurridos); 3 cucharadas tahini (pasta de sésamo); 2 cucharadas jugo de limón fresco; 2 dientes de ajo; 50 ml agua fría (ajustar según textura); ½ cucharadita sal; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Pimentón dulce para decorar; Aceite de oliva extra para rociar la ensalada

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim