Name: Lemon Herb Chicken with Quinoa and Roasted Vegetables
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 boneless, skinless chicken breasts (about 6 oz each); 2 tablespoons olive oil, divided; Juice and zest of 1 large lemon; 3 garlic cloves, minced; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried thyme; ½ teaspoon salt, divided; ¼ teaspoon freshly ground black pepper, divided; 1 cup quinoa, rinsed; 2 cups low-sodium vegetable broth or water; 1 medium red bell pepper, cut into 1-inch pieces; 1 medium yellow bell pepper, cut into 1-inch pieces; 1 medium zucchini, sliced into half-moons; 1 medium red onion, cut into wedges; 1 cup cherry tomatoes; Fresh parsley, chopped (for garnish)

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 95.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!95.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim