Name: Okra and Tomato Stir-Fry with Spiced Pan-Roasted Potatoes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams fresh okra (bhindi), washed, dried, and sliced into 1-inch pieces; 3 medium ripe tomatoes, chopped; 3 medium potatoes, peeled and diced into 1-inch cubes; 1 large onion, finely sliced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon amchur (dry mango powder) or 1 tablespoon lemon juice; Salt to taste; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish); ½ cup water

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 95.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!95.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim