Gnocci-Tomaten-Mozzarella Pfanne

1.Wasser mit Salz auf denn Herd zum Kochen bringen.

2.Die Frischen Gnoccis ins Kochende Wasser geben.

3.Währenddessen Tomaten und Mozzarella klein schneiden.

4.Als letztes das Hähnchen Geschnetzelte in kleine Stücke nach belieben schneiden.

5.Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Fleich anbraten, natürlich würzen. Am liebsten mit Paprika, Knoblauch und Weißem Pfeffer.

6.Als nächstes werden die Tomaten in die Pfanne gegeben und alles leich gekocht.

7.Die Saure Sahne zur Pfanne hinzugegeben sodass eine leichte soße aus der Sahne und der Flüssigkeit der Tomaten entsteht. Alles nach belieben nochmal Abschmecken.

8.Als letztes ein paar Minuten noch den Mozzarella hinzugegeben und warten, dass er weich wird.

9.Guten Appetit :)