Name: Tagine
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 onion, chopped; 3 garlic cloves, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon ground cinnamon; 1 teaspoon ground ginger; ½ teaspoon ground turmeric; ½ teaspoon paprika; Pinch of saffron threads; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; 1½ pounds boneless lamb shoulder, cut into 1-inch cubes; 2 carrots, peeled and sliced; 2 tomatoes, diced; 1 cup chickpeas, cooked; ½ cup dried apricots; ½ cup pitted green olives; 1 preserved lemon, sliced; ¼ cup fresh cilantro, chopped; ¼ cup fresh parsley, chopped; 2 tablespoons toasted almonds, chopped

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim